安徽錦喬生物科技有限公司(原名安徽錦華喬富生物技術有限公司)成立于2010年,是國內家有自主知識產(chǎn)權的功能性益生菌及凍晶干燥量產(chǎn)技術之生物科技公司。
公司成立是鑒于國內在發(fā)酵酸奶及其他發(fā)酵食品產(chǎn)業(yè)不斷的擴大,且益生菌保健品市場蓬勃的發(fā)展。現(xiàn)今國內使用的發(fā)酵菌種大部分依賴國外進口,臺灣豐華評估中國市場設置微生態(tài)制劑產(chǎn)業(yè)是勢在必行的,對于發(fā)展中華民族自有的專屬菌種與微生態(tài)制劑企業(yè)的想法油然而生。鑒于此,臺灣豐華公司與香港加天尼公司共同合資設立安徽錦喬生物科技有限公司作為長期發(fā)展的合資伙伴。
臺灣豐華生物科技股份有限公司從事的益生菌專業(yè)具有國際水平,從食品、保健食品、營養(yǎng)補充劑、藥品、化妝品至農(nóng)用微生態(tài)制劑的應用都具有完整的價值鏈并取得多國多項益生菌相關菌種專利;臺灣豐華公司擁有完整自有建置的益生菌菌種庫、先進的功能性益生菌及酸奶發(fā)酵劑篩選技術、益生菌及發(fā)酵劑量產(chǎn)發(fā)酵技術、益生菌微膠囊化包埋技術、及超低溫凍品干燥技術,在整套完整制程中能保障益生菌的活性,強化成品的功能。
錦喬生技有限公司更于2012年于安徽宿州完成以GMP標準設置的三大廠房,分別為益生菌及發(fā)酵劑菌粉生產(chǎn)廠房、乳酸菌發(fā)酵飲品廠房、與功能性益生菌固體飲料加工、包裝廠等。
目前錦喬生技安徽宿州廠房的益生菌粉及發(fā)酵劑產(chǎn)能可達30噸/年、乳酸菌發(fā)酵飲品線產(chǎn)能為4,000噸/年。錦喬生技未來將成為全亞洲大的全方位益生菌企業(yè),發(fā)展為全亞洲大且具有從研發(fā)、量產(chǎn)及營銷之完整價值鏈功能性益生菌及發(fā)酵劑的公司,并透過中國地區(qū)的平臺,與中國地區(qū)廠商及國際大廠進行競合關系,建立公司國際知名度。